S trobenticami se vse začne!

Misel za to “tekočo” objavo se mi je utrnila med pisanjem neke druge, ko sem si privoščil domač jeger z ledom. Zvarek je naredil, stestiral in ustekleničil moj tata Ivan, praznimo ga pa radi prav vsi, s katerimi ga rad deli. Nekateri pijači rečejo tudi jeger, jäger, jager, grenčica ali celo liker iz “tisoč rožc”. Fotografije so sestavljene iz mojih in sestrinih foto-hosta-potovanj!
Continue reading “S trobenticami se vse začne!”

Advertisements

Misli o domači žuljavi roki in nabiranju zelišč

Dejstvo je, da počasi resnično začenjam verjeti naslednje stvari, vrstni red ni določen:

  • Pravega okusa je le tisto, kar je pridelano na domačem vrtu, njivi, sadovnjaku; tudi glineni lonček v stanovanju šteje. Vrt na žalost šele nastaja, zelišča pa konec koncev rastejo praktično povsod.
  • Delo, ki ga narediš z lastnimi rokami pri sebi doma, je sprva najtežje, izgleda in je počasno, kot ritem melodije pri risanki Ajeto?, kasneje pa se izkaže kot top work v razmerju kvaliteta – cena. Medsosedska pomoč je vredna več kot poceni delovna sila!
  • Zunanje_informacije/10 + zdrava_kmečka_pamet2 = pravi rezultat!

Continue reading “Misli o domači žuljavi roki in nabiranju zelišč”

Domači krofi z Nutello in marmelado!

Kot vsako leto, tudi letos pridno izpolnim želje moje predrage žene in naredim …. to kar si želi. Ona naj izbere maske za njiju dve, jaz bom pa naredil krofe, in to kar za vse tri! Haha, sem plosknil in stekel v trgovino.

Ker je kuhinja stara “šele” tri leta za seboj še nima veliko prekuhanih golažev, ragujev, minešter in podobnega, je pa že kar dobro prestala nekaj mojih poizkusov s sladicami. Te imam najraje in o njih bo Continue reading “Domači krofi z Nutello in marmelado!”